dimanche, février 27, 2011

Chaussons aux pommes noisettes

Voilà de délicieux chaussons aux pommes / noisettes

La recette un peu au pif  : 

  • Une pâte feuilletée
  • 3 pommes
  • noisette en poudre
  • un petit peu de beurre
  • du sucre
  • de l eau 
  • un jaune d'oeuf

  • Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux, les faire cuire avec une noisette de beurre un peu de sucre (à votre goût) rajouter un peu d'eau

  • j ai découpée des petits ronds dans ma pâte, rajouter un peu de farce les plier en deux les badigeonner de jaunes d'oeufs, bien aplatir les bords
  • mettre au four a 200° pendant environ 20 mn
Ils sont trop bons je suis contente 

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