dimanche, avril 17, 2011

Macarons miam

Délicieux les macarons, la dernière fois que j'en ai fait ils étaient beaucoup trop sucrés, là je crois avoir trouvée la recette qui plait à ma famille, pour la recette je l'ai prise là il y a un super pas à pas et j'ai juste changée la ganache

pour la ganache : 

100gr de chocolat
80 gr de beurre
30 gr de crème fraîche
poudre de noisette

Pour la forme des macarons je ne suis pas encore au point mais ca viendras, j ai utilisée une seringue a pâtisserie, les prochains je prendrais une poche a douille
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8 commentaires:

  1. Cécile17 avril 2011 à 22:50

    oui il faut une poche à douille de 6 (ronde au bout). et tracer tes cercles sur la plaque...

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  2. La cosmeto de coco18 avril 2011 à 00:02

    oh merci ma belle c'est du boulot quand même lol et c'est vite mangé :)

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  3. poopie20018 avril 2011 à 08:30

    Oh la la faut pas me montrer ça !! Mon royaume pour un macaron !!!!! C'est mon pêché mignon . tu m'en envoies ? LOL

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  4. La cosmeto de coco18 avril 2011 à 10:15

    mdr,pas de problème pour l'envoi mais attends que je me soit perfectionnée :)

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  5. Joyce18 avril 2011 à 10:41

    Il ne te manque pas grand chose pour le perfectionnement, ils sont déjà bien réussis. Bravo

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  6. poopie20018 avril 2011 à 11:06

    Tout pareil que Joyce, ils me conviennent tout à fait ! Et puis c'est pas le look qui compte Na !

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  7. La cosmeto de coco18 avril 2011 à 11:53

    ^poopie dès que j en refait j essaie de te contacter et je t en enverrai comme ça tu me diras

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  8. Missmo22 avril 2011 à 14:16

    Il faut que je retente l'expérience moi aussi mon premier essai n'était pas concluant. bravo coco

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