Premiers essais de crumble, j'ai pris comme recette de base celle-ci
ma recette :
- 50 gr de cassonade
- 50 gr de sucre en poudre
- 100 gr de farine
- 100 gr de beurre mou
- 60 gr d'amandes en poudre
- 2 poires
- 2 petites banane
- un peu de cannelle en poudre
- j'ai fait revenir mes poires et bananes coupés en petits morceaux dans un peu de beurre et de cassonade avec un peu de cannelle
- j'ai mélangée la farine, la poudre d'amande, les sucres et le beurre mou coupé en petits morceaux et j ai émiettée
- j'ai ensuite fait cuir a 180° pendant 30 minutes
Miam vivement ce soir, j'espère que c'est bon
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